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Alimentation & anti-gaspillage
Bene Bono
Service de courses anti-gaspillage proposant notamment des produits alimentaires bio ou écartés des circuits de vente habituels.
Présentation de Bene Bono
Le contenu d’une commande dépend des produits récupérés en amont et des assortiments disponibles. Pour l’acheteur, l’intérêt tient notamment à la possibilité d’intégrer ces références à ses courses habituelles sans provoquer d’achats supplémentaires.
Commande de produits alimentaires hors standards commerciaux
Bene Bono commercialise des produits alimentaires issus de circuits de revalorisation, notamment des références écartées des circuits de vente habituels. Son service fonctionne sous forme de commandes en ligne.
L’achat d’invendus sous forme de commande
Contrairement aux paniers à retirer directement chez un commerçant, la commande en ligne conduit à regarder les conditions de livraison et de composition des assortiments.
Comparer récupération et distribution jusqu’au domicile
La couverture géographique, la nature des produits et les conditions de livraison sont déterminantes pour comparer ce service à un panier local.
L’intérêt dépend de l’origine des produits, de la logistique et de la part effectivement consommée. Une réduction de prix ne constitue pas une mesure d’empreinte carbone.
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